初春繁花綻放,香氣滿溢,是時候與摯愛結伴賞花感受春意盎然氣息!wtc more世貿中心於2016年3月17日至4月17日期間以「春姿花漾」為主題,特別邀得曾於多國參展之馬來西亞花畫藝術新星林子Limzy首次來港舉行個人展覽,展出10幅獨一無二、別具典雅美感之花畫及2幅全新創作之巨型主題作品,配上場內超過5,000朵絲花打造之七彩花園、美艷花仙子及花語藝術園裝置,讓您置身鳥語花香之浪漫國度,細意欣賞別開生面之主題展覽,共享明媚時光。商場更特別邀得Limzy親臨香港為展覽揭幕,並即場創作糅合花藝、彩繪及視覺之大師級作品,藝術愛好者萬勿錯過。 花仙子結伴暢遊藝術花園 馬來西亞藝術新星香港首個展覽
商場是次特別打造充滿浪漫青春氣息之藝術花園,巨型花籃於半空散發千朵繁花,讓大家感受花海帶來之動感美態,而2位穿上華麗花裙及仙子將於園內靜候各位光臨參觀,結伴欣賞夢幻迷人景致;踏進花園將可一進玻璃小屋,細賞藝術家一幅幅巧手細膩之花畫作品! 「花畫」乃馬來西亞藝術新星林子Limzy獨特創之藝術畫作,從花草、文具、羽毛及食物均可創作出獨特格調之藝術品,當中其花畫系列更為出眾!以艷麗繽紛之鮮花為創作媒介,精挑不同意態色調之花朵作藝術品之元素及亮點,配上高超彩繪技藝,以花入畫創作出多個系列之主題展品如充滿少女味之華麗彩裙系列,並曾獲邀於日本、美國、中國及馬來面亞等地作個人展覽,備受藝術界高度評價及國內外媒體廣泛注目,絕對是國際藝術界炙手可熱之矚目新星! 「春姿花漾.藝術遊園」將展出Limzy精挑之10件作品如象徵民族文化之「和服」(Kimono)、漸紅的裙擺、漸紅的人生之「三色裙擺」(Flutterby)、Limzy喜歡的佳作之「胭脂」(Rouge)、新娘穿著美麗白禮服待嫁喜悅之「期待」(The Waiting)、代表著每一個精彩而獨特的人生故事之「七彩人生」(Rainbow) 等,其作畫時透過簡單之線條、色彩、筆致及構思,表達畫作中之精髓與內涵,盡顯藝術家獨具匠心一面,保證愛花之人驚喜萬分!此外,Limzy特別為是次展覽全新創作展2幅巨型展品,以象徵關懷、清純、思念及真愛之滿天星作設計靈感,盡顯優雅美感,定必成為女生們最愛之展品之一。
0 Comments
暖暖的春日陽光即將綻放,又是時候相約三五知己,又或一家大細到戶外暢遊,共度美好時光的季節。作為澳洲其中一個獲獎最多、擁有超過135年歷史的釀酒家族McWilliam’s,其出產的葡萄酒不單以質量與創新著稱,而且更是佐配野餐美食的最佳拍檔。McWilliam’s Hanwood Estate系列讓你在暖和的春暖花開的季節享受滋味無窮的野餐時光。
McWilliam’s Hanwood Estate系列源自McWilliam’s位於新南威爾士的古老酒莊,品牌一直秉持培植優質葡萄的理念,悉心釀製品質出眾的葡萄酒。該系列憑著突出的個性與卓越的品質而廣獲認同,並先後榮獲24個大獎、94個金獎、241枚銀牌。春日悄然而至,McWilliam’s特別推介該系列三款佳釀,分別為McWilliam’s Hanwood Estate Riesling、McWilliam’s Hanwood Estate Shiraz和McWilliam’s Hanwood Estate Cabernet Sauvignon。這三款酒品也各具特色,與野餐美食配搭得天衣無縫,為春日郊野更添無窮樂趣。 野餐配美酒 迸發暖春滋味 郊外野餐又怎能沒有芝士。在選擇芝士時,最好選擇一些口味適中和軟身的芝士,例如香草山羊芝士,可塗在法式麵包上細細品嘗。McWilliam’s Hanwood Estate Riesling滿載清鮮青檸味道,與軟身芝士堪稱絕配,帶來煥然一新的風味。硬身或陳年芝士在戶外的高溫環境下也可保持質感,不妨以口感複雜的紅酒配搭。McWilliam’s Hanwood Estate Cabernet Sauvignon可在Gouda芝士和Manchego芝士的配搭下,帶出強烈的水果、朱古力和香草味道。 如果想預備豐盛的芝士火腿拼盤,不妨選擇辣肉醬、醃肉、風乾豬肉片、大蒜香腸和淡味肉醬。當品嘗味道濃烈的食物時,伴以無花果醬可帶來強烈對比,如果再配以果味濃郁、滿載布冧和紅桑莓味道的McWilliam’s Hanwood Estate Shiraz,更能帶出風乾肉類和醃菜的滋味,襯托瀰漫在春日空氣中的淡淡香甜氣息。 當準備野餐食物時,最簡單的方法莫過於到超市選購壽司和雞翼等預製食品。而壽司和魚生與Riesling最為合襯,其清新口感不會完全蓋過鮮魚味道。白葡萄酒也與香脆雞翼十分匹配,能夠大大提升味覺享受;如果用來配搭辣味雞翼的話,帶有濃郁果味的Cabernet Sauvignon則更為合適。 野餐絕對少不了甜品一環。一片香梨加上一片藍芝士,能夠帶出Riesling的花香餘韻,迎來一陣清甜口感;而人見人愛的黑朱古力遇上Shiraz的話,更會散發出一股新鮮複雜的烘烤與橡木香味。 在春天享受美好的野餐時光,只要懂得挑選合適的美食與葡萄酒,即可在大自然的懷抱中盡享歡樂與美食。準備野餐之前固然要尋找合適的地點,還要帶備野餐墊、冰袋等。為了讓你輕鬆預備野餐所需,McWilliam’s今次更特別為大家準備了一個野餐清單(詳見附錄)。如果想在野餐時盡享美酒佳餚,以下將為你介紹特別挑選的McWilliam’s系列,及其配搭美食: RABEANCO 2016 春夏系列手袋以「變革時刻」 (Hybrid Hours) 為概念主題,探索在科技發達的年頭,社會是如何走向沒
有明確標籤、事物充滿可能性的嶄新時代。藉著解構(deconstruction) 、並列(juxtaposition) 等手法,以全新觀點審視經典 名作的精髓,並以略帶玩味的態度,復刻創制最新變革靈感。 2016 春夏系列手袋加入了全新皮種,為用家帶來別具一格的皮革觸感。挺身牛皮觸手滑膩、表面霧面啞光,具備劃時代的 全新氣息。壓花粒狀皮革,輕盈柔軟且略富彈性,於春夏穿搭的可塑性甚高。各式印花牛皮,例如玳瑁紋、雲石紋等,均 在視覺上帶來新衝擊。 手袋結構簡約實用,收納間隔多變靈活。今季增添了富建築剪影風味的廓形,顯得份外英氣又有運動風的影子。方型輪廓 演活極簡細節,摩登之餘,亦將手袋的立體創作空間發揮得淋漓盡致。而多層單肩包及斜肩包都是今季大熱的輪廓;有蓋 頭及明確的層格,低調散發中世紀風懷舊淑女造型的韻味。 手袋線條方面,貫徹俐落明朗風格,與各式上班裝束或優閒造型都配合得天衣無縫。今季焦點聚落於明確廓線及對比色的 油邊之上,再配合無縫軟皮肩帶,整體造型流暢,散發時代感。此外,採用皮革標飾代替部份五金,構成扭鎖開合,皮具 更顯簡約實用,散發極具品味的時尚觸覺。 中環威靈頓街29號元益大廈地下及閣樓 2406-2866 三月的藝術週必定是香港最令人振奮及備受期待的年度盛事之一,這個星期盡是各大藝術展覽、畫廊開幕及多項藝術主題活動。Arcane與來自倫敦的Flowers Gallery長期合作,務求令餐廳成為藝術週期間另一個理想的景點。不論是在參觀畫廊之間來一個省時午餐、前往vernissage 前於露臺享受一杯下午茶飲品或是經過一整天跟朋友閒逛藝術展覽後一起共晉晚餐促膝長談,Arcane都能為你的藝術週體驗錦上添花 ,讓賓客在用餐時沉浸於食物與藝術之中,細味兩者完美結合的獨特餐飲體驗。主廚Osborn相信具質素藝術品的美學價值可以大大提昇餐廳的氛圍及豐富客人的用餐體驗,這也是在其餐廳每個角落均可發現前衛當代藝術品蹤跡的原因。Arcane選擇的藝術品色彩斑斕,與主廚Osborn設計的菜色互相輝映,同時反映了食物的活力及藝術性。餐廳現正展出著名藝術家包括Patrick Hughes、Bernard Cohen及Nicola Hicks的作品。 營業時間﹕ 午餐(星期一至星期五)﹕正午12時至下午2時30分 晚餐(星期一至星期六)﹕下午6時30分至10時30分
地址﹕香港中環安蘭街18號3樓 電話﹕(852) 2728 0178 來自英國的相片訂製棉花糖-Boomf熱潮直捲全港,連 Do姐 、小儀都公開「讚好」,一眾網絡潮人更於社交網站瘋狂洗版,聖誕節至今已於香港售出超過十萬粒Boomf棉花糖。最近Boomf仲邀得Sanrio 人氣女王Hello Kitty加「萌」,聯手推出甜到漏的特別版棉花糖! 唔講唔知,原來紅遍全球的Hello Kitty其實係一個來自倫敦的少女,有著棉花糖般的白雪雪面孔,真係見到都想咬一啖!今次重遊倫敦更與同樣來自英國的Boomf棉花糖帶來新驚喜,打造出多款食得又睇得的個人化棉花糖,由即日起只要到boomf.com網站自選圖案頁面選擇,即可將 Hello Kitty 可愛靚樣印於棉花糖上,更可以揀埋特別版Hello Kitty嘜頭花紙,將自拍靚相同超萌Kitty放埋一齊,相信 Kitty 控同女神見到都會流晒口水,一眾男士又要預備洗錢啦。 視覺味覺新玩法 Boomf帶起個人化禮物熱潮
要解構Boomf棉花糖的大熱原因,不得不提其英國製造的濃郁味道,從生產至包裝均由Boomf的英國創意團隊一手包辦,而且訂購辦法既方便又好玩,只要登上boomf.com 上載照片,就能發揮你無窮創意,設計出自家最甜蜜親切的棉花糖,更可以選擇各式各樣的卡通人物及自選圖案, 利用棉花糖替你傳情達意,最重要係所有Boomf棉花糖皆由英國新鮮直送,寄往全球均免運費,就算送畀天涯海角的愛人都一click搞掂! EVISU Clan系列繼續向品牌發源地日本致敬。
男裝以代表日本的櫻花作創意數碼日式印花,盛放於日式刺繡綢緞bomber外套及裇衫等。 系列的2008 REGULAR FIT “FIGHT THE KARMA”牛仔褲後袋刺繡設計成為焦點,以宗教元素為靈感,重新演繹「The Last Supper」名畫,以日本神像為角色,加上「FIGHT THE KARMA」刺繡字樣,大膽風格不言而喻。 另有slim fit的selvedge denim,特大的對稱海鷗logo印於雙腳褲管,櫻花刺繡圖案點綴後袋。 女裝方面,靈感源自日本備受尊崇的武士及劍道文化,以修長剪裁、誇張線條及玩味圖案為主。 白色全身裙印有黑色海鷗logo,黑白分明的EVISU字樣logo像流蘇般貫穿整條裙擺,型格搶眼。 配以同款網料百摺半截裙,完美穿出EVISU Clan的灑脫自我精髓。 另有黑色oversize jersey長裙、及膝culottes牛仔褲及多款t-shirt可供配襯,揉合休閒與運動風格,將時尚運動風格演繹得淋漓盡致。 美國航空宣佈將開辦來往洛杉磯國際機場(LAX)及香港國際機場(HKG)的全新航線,進一步拓展其亞洲網絡,以回應旅客需求。旅客可於3月20日開始預訂新航線之航班。
美國航空市場營銷總裁Andrew Nocella 表示:「我們在一月底宣佈開辦全新的洛杉磯國內航線時,旅客表示希望我們能提供更多優質的服務及開辦新航線以連接他們到更多目的地。這條全新的洛杉磯來往香港航線將連接洛杉磯的旅客至香港這個全球其中一個最重要的商業市場,亦為太平洋地區的商業及悠閒目的地提供方便的連接。」
全新洛杉磯來往香港航線將成為與日本航空聯合經營的航線之一。 為讓大家一同感受香港的美麗一面及鼓勵年輕人實現夢想,一直致力推動藝術文化的奧海城聯同2015國家地理攝影大賽青年組冠軍得主,年僅19歲的袁斯樂Kelvin Yuen舉行《奧海城 x Kelvin Yuen「擁抱大自然」攝影展》,由即日至3月16日在奧海城2期地下北翼中庭,免費展出他的30幅精彩作品,包括得獎作品《野孩子追夢的世界》及《在夢中的一夜》,與及一系列不同的香港風景照及4張從未曝光的台灣風景照片。場內更模擬Kelvin拍攝時的露營佈置,包括青蔥的草地及鄉郊石屋等,並會播放Kelvin特制的拍攝花絮短片,讓大家感受他眼中美麗的香港。 全新灣仔「利東街」於2016年開幕的時尚消遣新駐點,為香港帶來全新長約200米的林蔭步行街體驗,兩旁有露天茶座、品味創新的餐廳及本地和外國特色潮流品牌。繼早近風靡一眾港人慕名搶購的日本人氣洋菓子老字號GINZA WEST開幕後,「利東街」率先引進全港獨家創新星馬菜式Hei House,以及全球首間本人氣西餐廳BLUE BRICK BISTRO by Yoku Moku,勢將「利東街」打造成一個美食大街。
Hei House創新馬拉風味菜式 全港獨家創新星馬菜式Hei House一反傳統,將星馬名菜注入中西菜式之中,帶給食客嶄新的味覺享受。兩層高的Hei House,地下是西式的酒吧格局,沿著樓梯上卻是楺合了中西元素的裝修風格,以星馬一帶的娘惹女油畫、中式點心蒸籠等作擺設。 Hei House的所有菜式都由擁有30年經驗的Yvonne Lam主理,憑藉她豐富的廚藝,以及經常到太亞地區周遊列國的所見所聞,將傳統的菜式以創新的手法重新演繹,例如經典娘惹風味馬六甲海南雞飯,以白鹵水加入高湯、雞骨、魚露、老抽及冰糖等熬煮精製湯汁,再用法式80度低溫煮法浸透原隻靚雞,配合以班蘭葉及椰汁蒸至軟熟甜美的粒粒晶瑩米飯,啖啖滑嫩美味讓你愛上東南亞美食;馬六甲葡式燒乳豬配芒果沙律定可滿足你的味蕾,以超過六種香料醃製而成的越南乳豬,乃農場的精心飼豬,先而醃料醃足7小時,再分二段烘烤30分鐘至其外皮香脆不焦,入口味濃,配上酸甜的芒果沙律,正好平衡各種味道,令人感覺更清新有層次感。 全球首間BLUE BRICK BISTRO 率先進駐「利東街」 以著名的日式雪茄蛋卷及忌廉蛋糕卷作為主打的日本品牌YOKU MOKU,為全新灣仔「利東街」帶來全球首間Blue Brick Bistro by YOKU MOKU,是YOKU MOKU於日本海外的第一間餐廳分店。與Hei House風格一置,均採用樓下酒吧,樓上餐廳的設計,配以雲石灰為主調及露台雅座的格局,裝潢時尚,讓顧客能夠在「利東街」有不同的飲食體驗。四洲集團更將駐場魔術師「Joker Bar」的時尚概念一併引入,讓大家於浪漫醉人環境下,一邊品嚐精緻美食和特色飲料、一邊近距離觀賞魔術師的精彩表演。顧客置身一樓舒適雅座及半開放式露台,能在鬧市中體驗怡人的異國風情,晚上更可欣賞到利東街的迷人燈飾,彌漫著一片浪漫氛圍,無論與情侶拍拖或是與三五知己共聚,皆是最佳心水選擇。 以高級西餐廳為定位的Blue Brick Bistro, 菜式的烹調方式以西式為主,提供嚴選高質日本時令食材入饌的精緻菜式,例如: 日本A4鹿兒島黑毛和牛柳配岩鹽,將半熟的和牛放在法國岩鹽板上,配上茴香、舞茸菇、番茄、露筍、黑橄欖及芝士忌廉馬鈴薯,突顯牛柳原有的肉味。小食方面,用多士蘸上以雞肝、清酒及日本麵鼓製成的醬汁,配上一杯冰涼的啤酒,別有一番風味。此外,顧客更可在Blue Brick Bistro品嚐到YOKU MOKU的招牌甜品如人氣的原味及皇室奶茶味「南青山蛋糕卷」、士多啤梨夾心忌廉蛋糕等,顧客亦可在樓下的YOKU MOKU專門店外賣蛋糕。 Hei House 地址 :香港灣仔皇后大道東200號利東街G31& F31A 電話 :3974 5868 營業時間︰星期一至日12pm – 11:00pm BLUE BRICK BISTRO by Yoku Moku 地址 :香港灣仔皇后大道東200號利東街G35&F35A 電話 :2865 0355 營業時間︰星期一至日11:30am – 3:00pm; 6:00pm – 11:00pm 由澳門特別行政區政府文化局主辦的一年一度藝術節―《第二十七屆澳門藝術節》將於四月三十日盛大開幕。《第二十七屆澳門藝術節》新聞發佈會日前已於澳門美高梅酒店順利舉行,澳門文化局局長吳衛鳴先生、澳門文化局副局長梁曉鳴先生、澳門文化局演藝發展廳楊子健廳長,以及澳門文化局演藝活動處李碧琪處長與一眾新聞界朋友會面,介紹本屆藝術節之精彩節目以及來自世界各地的演出單位,同時並宣佈藝術節門票於三月十三日起公開發售。 以“時間”為主題 分秒點滴走進中西文化 |
CategoriesArchives
January 2023
|